Votre évènement

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Composition de votre menu

Saisissez le nombre de parts que vous souhaitez pour chaque plat. Laissez vide pour les plats que vous ne souhaitez pas. Tous nos plats sont accompagnés avec du riz blanc, des grains. Le piment est servi à part.

Entrées, apéritif, tapas créoles

Accras de morue

Beignets de crevettes

Samoussas

Bouchons

Nems crabe/crevette

Nems viande

Sarcives

Bonbons piment

Nems légumes

Punch

Achard légumes

LES PLATS

Tous nos plats sont accompagnés avec du riz blanc, des grains. Le piment est servi à part.

Viandes

Emincés de poulet à la vanille

Cuisses de canard à la vanille

Cari poulet

Poulet Coco

Poulet Massalé

Poulet saté

Boucané bringelle

Ti jacques boucané

Cari porc massalé

Cari pattes de cochon

Cari porc citron

Cabri massalé

Rougail saucisse

Poissons

Rougail morue

Cari poisson

Civet zourit

Cari gambas combava

Cari gambas lait de coco

Cari bichique

Poisson gingembre

Autres suggestions

Sauté mines

Riz frit

Riz zembrocal

Brèdes

Gratin de chouchou

LES DESSERTS

Gâteau patates douces

Tarte à la noix de coco

Bavarois exotique

Tarte à la banane

Beignets à la banane

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